沖縄のグルメ・飲食店を紹介するお食事ブログです › 沖縄そば › 名護市のソウルフード|昔ながらの味「宮里そば」
2013年06月05日
名護市のソウルフード|昔ながらの味「宮里そば」
hola
うちなん人のソウルフードといえば、やはり沖縄そばではないでしょうか
小さい頃からお世話になってる沖縄そばのお店「宮里そば」
僕の中でのベスト1は「ソーキそば」です
あの骨をしゃぶりながら食べるソーキは、まさにギャートルズ気分になりますww
そして、昔ながらの黄色いカレー!!!!
黄色いカレーってなんであんなに美味しいのかな。◯ーモントより美味しいと思ふ!!
さらに、トースト!!!
こんがりと焼き色がついたトーストも絶妙な焼き加減でうまい!
今では色んなお店があって、あぶりソーキそばやらゆし豆腐そばやら野菜そば、牛肉そば・・・・etc
昔は(といっても、20年前ぐらい?)そんなにメニューがなかったような気がするけど
色んなそばがありますね~
ところで、沖縄そばにトッピングされている「ソーキ」についてこんな噂を聞いたことありませんか??
「豚に軟骨は無くて、軟骨ソーキは他の動物の肉(食用ネズミ、犬肉)らしいよ・・・・」と。
・・・・・・・・( ̄∀ ̄;)えっ??
マジかァ--------------------(°Д°)--------------------ァ゛ァ゛ァ゛!!!!
さすがに、初めて聞いたときはドゥマンギました
たしかに思い返せば、昔は「軟骨ソーキ」っていうそばのメニューはなかったような。
今では当たり前のように「ソーキそば」と「軟骨ソーキそば」っていう2種類のソーキそばがあるけど
真相はどうなの?!
ということで、気になって色々と調べたらある情報を見つけました
***********************************************************
これ⇒沖縄都市伝説? 軟骨ソーキの謎を追え!
***********************************************************
某ヤギ料理店では「カンガルー肉、犬肉を使っている」とか某ファストフード店では「食用ネズミを使ってる」だとか
色んな噂がひとり歩きしているけど、真相はどうなのか。
そんなの気にしてたら外食なんて出来ないし、あまり深く考えないほうがいいのかもな~
美味しいものが食べられればいいやww
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うちなん人のソウルフードといえば、やはり沖縄そばではないでしょうか
小さい頃からお世話になってる沖縄そばのお店「宮里そば」
僕の中でのベスト1は「ソーキそば」です
あの骨をしゃぶりながら食べるソーキは、まさにギャートルズ気分になりますww
そして、昔ながらの黄色いカレー!!!!
黄色いカレーってなんであんなに美味しいのかな。◯ーモントより美味しいと思ふ!!
さらに、トースト!!!
こんがりと焼き色がついたトーストも絶妙な焼き加減でうまい!
今では色んなお店があって、あぶりソーキそばやらゆし豆腐そばやら野菜そば、牛肉そば・・・・etc
昔は(といっても、20年前ぐらい?)そんなにメニューがなかったような気がするけど
色んなそばがありますね~
ところで、沖縄そばにトッピングされている「ソーキ」についてこんな噂を聞いたことありませんか??
「豚に軟骨は無くて、軟骨ソーキは他の動物の肉(食用ネズミ、犬肉)らしいよ・・・・」と。
・・・・・・・・( ̄∀ ̄;)えっ??
マジかァ--------------------(°Д°)--------------------ァ゛ァ゛ァ゛!!!!
さすがに、初めて聞いたときはドゥマンギました
たしかに思い返せば、昔は「軟骨ソーキ」っていうそばのメニューはなかったような。
今では当たり前のように「ソーキそば」と「軟骨ソーキそば」っていう2種類のソーキそばがあるけど
真相はどうなの?!
ということで、気になって色々と調べたらある情報を見つけました
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某ヤギ料理店では「カンガルー肉、犬肉を使っている」とか某ファストフード店では「食用ネズミを使ってる」だとか
色んな噂がひとり歩きしているけど、真相はどうなのか。
そんなの気にしてたら外食なんて出来ないし、あまり深く考えないほうがいいのかもな~
美味しいものが食べられればいいやww
宮里そば | |
住所:沖縄県名護市宮里1-27-2 | 営業時間:10:00~20:00 |
定休日:不定休 | TEL:0980-54-1444 |
駐車場:数十台 | ブログ:― |
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Posted by きじむなぁー at 15:39│Comments(0)
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